torsdag 3 december 2009

Sugen på att göra skurna pepparkakor

efter det här lyxiga receptet.
Mer avancerad pepparkaksdeg än jag sett tidigare (grädde? någon?) och lär bli knäckiga med mycket smak. Så som jag gillar. Vad tror du?

12 kommentarer:

Tante Jul sa...

Det høres godt ut! Jeg har ikke bakt pepperkaker med fløte før, men i andre småkaker fungerer det bra, så hvorfor ikke? Jeg tror sannelig jeg skal prøve denne oppskriften, jeg også :)

Eva sa...

Nu. Nu har jag läst den. Styggelsen. Tack! Vilken berättelse! Det var längesedan jag inte visste om jag skulle våga släcka lampan när jag lagt ifrån mig en bok. Rekommenderar den till alla. Kommer garanterat att köpa ett par ex till och ge bort.
Tack. Du kan du!

Pepparkakorna här verkar goda, kanske testar om nån vecka :)

e sa...

Men självfallet ska det vara grädde i pepparkakorna!!! I mormors recept ska den dessutom vara vispad. Blir härlig deg! Försvinnande god :-)

Amanda sa...

Tante Jul, okej, vi kör? Ja?

Eva, jag blir mycket glad och rörd för det är verkligen ingen "bok för alla". Stort tack!

e, ålrajt, jag lyssnar & tar till mig! Grädde är vägen framåt alltså. (Förresten så är "nyttigt" fikabröd det löjligaste jag vet.)

Marie sa...

Undrar om du redan gjort dem nu. För jag är skeptisk. Var är kardemumman??? Grädde har vi alltid i pepparkakorna, brukar göra dem från svenskt smörs recept - Verrrrrry knäckigt, sprött och kryddigt. Jag tror att de finns på hemsidan.

Amanda sa...

Nope har varit i London.
Ja kardemumman ja! Vad är den?!?

Tante Jul sa...

(Jeg er veldig fornøyd med at det ikke er kardemomme i oppskriften. Kardemomme smaker ikke godt! Derimot er det HELT fin med litt ekstra kanel og nellik!)

Alley Cat sa...

Det här receptet ska jag testa! ÄNTLIGEN, ett recept utan kardemumma som ju är så obehagligt vidrig...

Undrar om mor har kvar formarna (heter det så?) från när jag var barn eller om man ska tvingas köpa egna?!?

Amanda sa...

Mormor gör skurna från en rulle deg bara, blir sketabra, går snabbt!

Alley Cat sa...

Aha, hur tjocka?!?

Amanda sa...

lite tunnare än en guldtia typ

Anne sa...

AHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH (med tungan som en slips)