torsdag 10 juni 2010

Västerbottenpaj

utan västerbottenost - vad blir det?
Lagrad-kanadensisk-cheddarpaj?

Jag körde det här receptet för det är så förbaskat roligt.
Och ja, jag hade i störda mängder ost. Typ 350-400 gram.

Fast jag vispade äggen först och tog i en klutt gräddfil utöver grädden.
Och lite peppar mä.

Men viktigast av allt:
Jag mindes att skratta stooort när jag skjutsade in i ugnen - det ska ju vara roligt att laga mat va.

Inga kommentarer: