onsdag 7 september 2016

Dagens bästa:

Att steka en bit entrecôte (rib eye steak) till total perfektion (maillard! medium rare! smälte i mun! gräddpepparsås från scratch!) åt en kär person som fyller år och se denna gå in i food-gasm + matkoma.

Det, som sagt, var dagens bästa.
Ibland är det saligare att giva än att taga, osv etc.

2 kommentarer:

Johannes sa...

Been there, done that. Man vet att man gjort rätt när ens matgäst inte orkar stånka i sig efterrättsglassen :)!

Amanda sa...

Just så!