lördag 16 september 2017

Tänk att det tog mig nästan ett halvsekel och Mannerström för att fatta

att köttbullar blir dra-åt-helvete-fantastiska med 25% utfyllnad i smeten (ie ströbrö i grädde, mosad potatis och lök).
Och salt så in i helvete. När en tror att det räcker, ta lika mycket igen. Provstek en klick. Smaka. Ja vad var det jag sa? Lite salt till.

Har du sett nåt så vackert.



Inga kommentarer: